欧堡利亚宴会中心、欧堡利亚建湖格美酒店、欧堡利亚建湖格林豪泰酒店:
百舸争流千帆竞,借海扬帆奋者先。欣闻你们3家酒店尽管受到新冠疫情持续性反复和同质化酒店剧烈竞争的双重影响,仍提前一个月超额完成既定的2022年全年GOP目标,正以稳中向好、稳中有进的发展态势迈向即将到来的2023年,在此,欧堡利亚酒店集团向你们3家酒店表示热烈的祝贺!
▲欧堡利亚宴会中心
▲欧堡利亚建湖格美酒店
▲欧堡利亚建湖格林豪泰酒店
创收增效进位,是永葆初心的责任使命;创收增效进位,是持续发展的必然选择。这来之不易的成绩单是对你们3家酒店全体员工同舟共济、顽强拼搏的最大褒奖,也是回应戴春明董事长亲切关怀、深情厚望的最好回报。
一是对标对表笃行不怠。2022年初,欧堡利亚酒店集团根据你们3家酒店2021年度的经营情况,科学合理地下达了2022年全年GOP指标任务。虽然你们3家酒店深感压力山大,但都用积极的态度对待既定的目标任务,细化分解经营目标到各部门、各员工、每个月、每一天,时刻强化目标管理意识,主动“跳起来摘桃子”, 撸起袖子加油干,扑下身子抓落实,始终以一个声音喊到底、一份责任扛到底、一气呵成干到底的强大合力,蹄疾步稳地朝着既定目标奋斗前行,全力跻身全年GOP目标任务圆满完成的第一方阵。
二是提升品质持之以恒。今年11个月以来,你们3家酒店都清晰地意识到提升品质是一个酒店在日臻激烈的市场竞争中占有一席之地的重要基石和根本保障,建立健全质量管理体系,加大员工教育培训力度,全方位、多渠道、深层次地增强员工的服务技能和综合素质,一丝不苟地对待每一桌饭菜、每一档服务、每一间客房卫生,一如既往地以高颜值、高设计、高性价比的酒店产品和“满意+惊喜”的个性化服务体验满足宾客消费不断升级的需求,焕新宾客对欧堡利亚酒店品牌的情感记忆和体验认知,极大地扩大了餐饮上座率、客房出租率。
三是市场营销纵深推进。面对酒店行业竞争激烈的严峻形势和宾客日益增长的消费需求,你们3家酒店以品质营销为突破点,以《欧堡利亚酒店集团全员营销政策》为蓝本,纵深推进市场营销、全员营销工作,不等不靠、干字为先,主动出击跑市场、千方百计找客源,无论是管理人员抑或是普通员工,人人都是营销员、个个都是服务员,自发在下班时间到人员相对集中的地方散发宣传单页,充分利用自身的人脉资源,广泛深挖潜在客源渠道,绝不放过每一位宾客,以差异化竞争的方式攫取更高的市场份额。
四是成本控制常抓不懈。今年11个月以来,你们3家酒店在节能降耗上动脑筋、做文章,以开源节流、降本增效为着力点,一着不让地加强走动式、精细化的管理,严把物资采购关、物料消耗关,认真编制每10天/次的经营报表,强化酒店运营管理的内控工作,在不影响品质的前提下,尽可能为酒店节约不必要的开支,省下的每一分钱都是纯利润,促使酒店实现了最大化的经济效益。
五是团队建设凝聚力量。今年11个月以来,你们3家酒店注重员工教育培训和人才培养,让新员工尽快适应工作岗位,提前为员工制定职业发展规划,积极为广大员工构建展示才能、彰显价值的晋升平台,适时遴选基层管理人员,不断为酒店人才梯队建设做好储备工作;不定期开展了“微笑服务大使”、“服务明星”、“岗位技能比武”、“客房免检员”等评选活动,树立学习榜样,让员工拥有了更新的服务理念、更强的服务技能、更高的激情活力,切实提升了酒店的凝聚力和员工的归属感,增强了团结协作、互敬互爱的团队精神。
六是安全同样能出效益。安全管理是一个酒店取得良好经济效益的前提与基础,针对可能性发生的各种安全突发事件,你们3家酒店时刻绷紧安全这根弦,因地、因时制宜地建立了安全应急机制,注重交通安全、消防安全、食品安全、操作安全的教育培训,加强日常安全管理、消防设施完好率的检查工作,及时将一切安全隐患消灭于萌芽状态之中,为酒店、宾客、员工的财产安全及生命健康保驾护航,真正做到了有的放矢、实处发力、见到实效。
大河奔流开新路,层峦竦峙争高峰。展望垂将而至的2022年,欧堡利亚酒店集团希望你们3家酒店全体员工要紧盯新形势和新目标,以更饱满的激情和强有力的措施,重整行装再出发,勇敢挑起千钧担,扛起奋进的“先锋旗”,当好发展的“排头兵”,不断开拓欧堡利亚酒店事业新一轮跨越式发展的新境界、新局面!